A nejenom na Štědrý večer nebo v prvních vteřinách nového roku. Přípitek je rituál, který provází většinu radostných událostí v našem životě. Oslavy, hostiny, dětské narozeninové párty, výročí, velké rodinné sešlosti i romantické chvilky ve dvou – krásné a elegantní sklo k takovým chvílím prostě patří. Nejde ale jen o estetickou stránku věci, správně zvolené sklenice ovlivní nejen celkový dojem z události, ale i chuť samotného nápoje. Obzvláště velmi kvalitní značky vína či destilátů lze nevhodně zvoleným tvarem sklenky spolehlivě „zabít“.

Pokud si chcete letos sváteční přípitek skutečně vychutnat a ohromit hosty svým vytříbeným stylem, připravte se na něj jako profesionál. Zvolte skleničky se znalostí věci a s ohledem na druh nápoje i příležitost, která vás čeká.

Také byste měli znát těchto pár základních věcí, na které upozorňuje Jitka Toršová z XXXLutz:

Cink! Jaké sklenice tedy zvolit pro který nápoj?

• Flétna vysoká, úzká, ideální na šampaňské, prosecco či sekt. Díky tvaru se v ní lépe drží perlení a vůně se koncentruje do úzkého otvoru.

• Coupe retro elegance z 20. let, vhodná pro slavnostní momenty, ale bublinky v ní rychle mizí. Je velmi oblíbená i na koktejly bez ledu jako Daiquiri, Manhattan nebo Martini. •

• Tulipán moderní kompromis – rozšířený střed, zúžený okraj. Výborný pro všechny druhy šumivých vín, zvlášť pokud si potrpíte na aroma.

silvestrovský přípitek, svatby, galavečeře

dětské šampaňské, perlivý mošt, kombucha

• Na bílé víno menší objem, užší tvar, aby se víno příliš neohřívalo. Ideální na lehčí bílá vína, prosecco nebo nealkoholické víno.

• Na červené víno větší kalich, víno má prostor dýchat. Hodí se pro formálnější novoroční večeře nebo degustační přípitky.

slavnostní večeře, firemní večírky

vinný mošt, hroznový džus, cider bez alkoholu

• Martini glass ikonická trojúhelníková silueta, perfektní pro suché koktejly – třeba nealko verzi Martini s olivou.

• Old Fashioned glass nízká, těžká, ideální na whisky, bourbon, rum nebo nealko bitter s ledem.

• Highball vysoká, na míchané long drinky – gin tonic, mojito nebo nealko spritz.

menší oslavy, párty s přáteli

virgin koktejly, šumivá voda s ovocem

• Půllitrtulippilsner glass pro neformální přípitky, zahradní párty nebo silvestrovskou grilovačku

Pivo i cider se nejlépe podávají ve skle, které umožní pěně dýchat a drží chlad.

méně formální oslavy

nealkoholické pivo nebo domácí limonáda

• Tumbler nebo vodní sklenice širší, stabilní, často doplňují vinné sklo na stole. Při slavnostním přípitku s nealko nápojem volte spíše elegantní tvar, např. , aby nikdo nevypadal „mimo přípitek“.

rodinné oslavy, oslavy s dětmi nebo řidiči

šťáva, mošt, perlivá voda s citronem